شركات ناشئة تصنّع منتجات من البروتين من دون استخدام الحيوانات (ريبورتاج ...
وأعلنت شركة "بون فيفان" الناشئة في ليون والتي تنتج أيضاً بروتينات من الحليب، أنها جمعت 15 مليون يورو إضافية لتستخدمها في تطوير أعمالها. ودخل عدد من الشركات الأخرى هذا المجال في بلدان مختلفة ...